Can Ribas de Montbui, un sueño.

Hola a todos.

Can Ribas de Montbui ¡Ahhh!*Suspirito…* He tenido la suerte de pasar unos días en este lugar para asistir al desarrollo de una editorial de boda maravillosa de la que ahora paso a hablaros, pero antes quiero contaros que sobre todo esos días los pasé siendo atendida y cuidada por Tarin y su familia, y quiero hablaros de ellos porque me hna proporcionado maravillosos recuerdos.

Can Ribas es una Masía situada a 40 km de Barcelona en la que vive una familia maravillosa, y que un día descubrió que era un lugar genial para celebrar, y decidieron abrir sus puertas para recibir a cualquiera que tenga el plan de ser feliz celebrando algo. Can Ribas es una maravilla. Tiene una entrada majestuosa con cipreses y una fachada de la casa preciosa, señorial… Parece que estás en un cuento. Todo rodeado de naturaleza, con unas vistas a las montañas maravillosas, y todo decorado con gusto, con mucho estilo, muy práctico, muy cómodo.

La familia es estupenda. Cariñosa, amable, cercana, preocupada siempre por los demás. Tarin con Alex y sus padres, Toni y Teresa, abren las puertas a todos los que allí llegamos de modo que sientas que estás en tu propia gran/bonita/casa, no en la de ellos. Y no sólo la familia, podría decir las mismas cualidades de todos los que trabajan allí, porque se sienten felices y te lo transmiten. Las palabras son sonrisas y generosidad.

De hecho, en Barcelona conocí a mucha gente, y me sorprendió el cariño con el que todo el mundo habla de ellos. Parejas de novios que se casaron hace muchos años allí, vecinos del pueblo, mamás encantadas con que sus hijos vayan a Can Ribas cada año a divertirse, proveedores que les adoran… Esto fue algo que a mi me dejó muy tocada en el corazón, porque he visto a gente emocionarse al contar su experiencia en esa casa, y eso no tiene precio…

Cuando estás allí ves a parejas de novios que están paseando conociendo el sitio alucinados, a grupos de niños que están de colonias pasándoselo en grande con actividades novedosas, educativas y estimulantes, al personal trabajando, y seguramente a Tarin  haciendo un Stories de instagram con Mireia partidas de risa en cualquier rincón aunque  estén trabajando, sólo que a ellas trabajar horas y horas no les cuesta, porque están haciendo lo que les apasiona hacer.

Vas a alucinar en un momento dado, porque vais a oler rico rico, y vais a entrar a la magnífica cocina de Can Ribas, con Oscar al frente, un tipo maravilloso. Y sí, vas a entrar, porque allí todo gira en torno a su cocina natural, de autor, sana, especial y sabrosa. Todo el que quiera entra, ve cómo se trabaja, qué andan haciendo por allí, porque no tienen nada que esconder, más al contrario, han acrisolado toda la cocina para que todo el mundo vea cómo trabajan, pues saben que lo hacen bien, y se sienten orgullosos.

 

Los platos que allí probé, no se pueden explicar con palabras. Novedosos, ricos, sorprendentes, a cual mejor que el otro…. Yo no puedo elegir, Oscar. Es imposible.

Espero que mis fotos sean capaces de mostrar todo lo bonito que allí viví con mis amigas Tarin, Silvia Cenas adivina y Natalia Ibarra, con mi querido Rodolfo, y con toda la gente que tuve la suerte de encontrar por allí. Ellos estaban trabajando mucho en una editorial maravillosa como os conté al principio que acaba de ver la luz y que os enlazo ahora mismo  para que veáis el trabajo de muchos profesionales que aportaron, en un entorno como os he contado, su buen hacer para crear algo maravilloso. Yo de mirona, y haciendo el MakingOFF, fui muy feliz.

Aquí el enlace de la editorial a la web de NATALIA IBARRA:
http://www.nataliaibarra.com/Aromas_italianos_con_estilo_catalan.html

Soy una afortunada de la vida por muchas cosas, pero sobre todo por coincidencias maravillosas como esta.